1 serving (100 grams) contains 23 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 3.6 grams of carbohydrates.
Calories |
18.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 20 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 2.9 g | 1% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 0.3 g | ||
| protéines | 2.3 g | 4% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 79.2 mg | 6% | |
| Fer | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 155.2 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les légumes-feuilles sont des légumes verts riches en nutriments qui jouent un rôle vital dans notre alimentation. Ils incluent des variétés populaires comme les épinards, le chou frisé et la laitue romaine, chacun offrant un goût et une texture uniques. Originaires de diverses cuisines à travers le monde—des salades méditerranéennes aux sautés asiatiques—ces légumes verts polyvalents sont célébrés pour leurs bienfaits pour la santé. Riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en minéraux comme le fer et le calcium, les légumes-feuilles favorisent une fonction immunitaire forte et la santé osseuse. Avec leur faible teneur calorique et leur forte teneur en fibres, ils sont parfaits pour la gestion du poids. Adoptez ces légumes verts vibrants pour un coup de pouce délicieux et nutritif à n'importe quel repas!