1 serving (10 grams) contains 5 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calories |
125 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.5 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 1250 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 25 g | 9% | |
| Fibres alimentaires | 7.5 g | 26% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 12.5 g | 25% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 375 mg | 28% | |
| Fer | 12.5 mg | 69% | |
| Potassium | 1250 mg | 26% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le laver est une algue riche en nutriments, communément trouvée dans la cuisine asiatique, particulièrement dans les plats japonais et coréens. Riche en vitamines A, C et E, ainsi qu'en minéraux comme l'iode et le calcium, le laver est un super-aliment qui soutient la santé de la thyroïde et renforce le système immunitaire. Il est souvent utilisé pour envelopper les sushis ou comme une collation salée, offrant une saveur umami unique. Avec sa faible teneur en calories et son contenu élevé en fibres, le laver favorise la santé digestive tout en étant un excellent ajout à une alimentation équilibrée. Savourez cette merveille marine à votre prochain repas!