1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 28.6 g | 36% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 71.4 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Latkes sont de délicieux pancakes de pommes de terre, traditionnellement appréciés dans la cuisine juive, notamment pendant la fête de Hanoukka. Faits de pommes de terre râpées, d'oignons, d'œufs et de farine, ils sont frits à la perfection croustillante dans de l'huile, symbolisant le miracle de l'huile. Bien qu'ils soient une tentation savoureuse, riches en saveur et réconfortants, le processus de friture ajoute des calories et des graisses supplémentaires. Cependant, ils peuvent être appréciés avec modération et accompagnés de garnitures plus saines, comme de la compote de pommes ou du yaourt, en en faisant un équilibre délicieux entre indulgence et alimentation saine.