Lap cheong

Lap cheong

Meat

Évaluation de l'élément: 35/100

1 serving (28 grams) contains 130 calories, 5.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
1101.7
calories
42.4
protéines
16.9
glucides
93.2
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (237.3g)
Calories
1101.7
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 93.2 g 119%
Graisses saturées 33.9 g 169%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 169.5 mg 56%
Sodium 2542.4 mg 110%
Glucides totaux 16.9 g 6%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 8.5 g
protéines 42.4 g 84%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 84.7 mg 6%
Fer 4.2 mg 23%
Potassium 423.7 mg 9%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein

Source de calories

6.3%
15.8%
78.0%
Matières grasses: 838 cal (78.0%)
Protéines: 169 cal (15.8%)
Glucides: 67 cal (6.3%)

About Lap cheong

Le Lap Cheong est un type de saucisse chinoise, renommée pour sa saveur riche et sa douceur distinctive. Fait principalement de porc, il est mélangé avec du vin de riz, de la sauce soja et une touche de sucre, créant un agréable équilibre entre le salé et le sucré. Originaire du sud de la Chine, le Lap Cheong est un incontournable de la cuisine cantonaise, souvent apprécié dans les sautés, les riz sautés ou en-cas. Bien qu'elle soit riche en protéines et en saveurs, il convient de noter que le Lap Cheong peut être riche en matières grasses et en sodium. Savourez-le avec modération pour un goût de tradition qui stimule vos papilles !