1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 47.6 g | 95% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 714.3 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Lammlachs est une coupe tendre et savoureuse de l'agneau, mettant en vedette le dos et le filet de l'agneau. Originaire du cœur de la cuisine européenne traditionnelle, particulièrement populaire dans les plats méditerranéens, le Lammlachs est renommé pour sa saveur riche et sa texture succulente. Riche en éléments nutritifs essentiels, il est une excellente source de protéines de haute qualité, de vitamine B12 et de zinc. Bien qu'il offre de nombreux avantages pour la santé, la modération est essentielle, car il peut être plus riche en matières grasses saturées par rapport à d'autres viandes. Apprécié grillé ou rôti, le Lammlachs est parfait pour des repas gastronomiques ou des rassemblements festifs, satisfaisant les amateurs de viande tout en apportant une touche d'élégance culinaire à votre table.