1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 50.5 g | 64% | |
| Graisses saturées | 21.7 g | 108% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodium | 171.4 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 61.0 g | 122% | |
| Vitamine D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Fer | 4.5 mg | 25% | |
| Potassium | 738.1 mg | 15% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les agneaux sont des viandes tendres et savoureuses issues de jeunes moutons, très prisées dans les cuisines du monde entier, des plats méditerranéens aux plats du Moyen-Orient. Riche en protéines et nutriments essentiels comme le fer et le zinc, l'agneau offre également des acides gras oméga-3 sains pour le cœur. Bien qu'il soit un ajout délicieux à de nombreux plats, la modération est importante, car certaines coupes peuvent être plus riches en graisses saturées. Grillé, rôti, ou mijoté, l'agneau apporte chaleur et richesse à votre table, en faisant un ingrédient précieux pour les cuisiniers à domicile et les chefs gastronomiques.