1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 70.8 mg | 23% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 14.2 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 23.6 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 2.8 mg | 15% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Vindaloo d'Agneau est un plat épicé et savoureux originaire de la région côtière de Goa en Inde. Ce curry épicé présente de l'agneau mariné, tendre, mijoté dans une sauce riche de vinaigre, d'ail et d'un mélange d'épices aromatiques comme le cumin et les graines de moutarde. Traditionnellement servi avec du riz ou du naan, le Vindaloo offre une fusion audacieuse de chaleur et d'acidité qui titille les papilles. Bien qu'il puisse être calorique et riche en graisses en raison de l'agneau et de l'huile, le plat est une source de protéines et regorge d'antioxydants provenant de ses épices, en en faisant une gâterie copieuse et indulgente pour ceux qui aiment un peu de piquant dans leur cuisine.