1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 21.4 g | 107% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 4.3 mg | 23% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
L'épaule d'agneau rôtie est une coupe de viande succulente, riche en saveur et en tendreté, originaire du cœur de la cuisine méditerranéenne. Braisée ou rôtie lentement, elle présente des graisses persillées qui fondent pendant la cuisson, imprégnant la viande d'une profondeur savoureuse. Ce plat est riche en protéines et en nutriments essentiels comme le fer et le zinc, en faisant un choix copieux pour tout repas. Bien qu'elle soit indulgemment riche, l'associer à des légumes frais ou des céréales complètes peut équilibrer sa richesse, créant une expérience culinaire saine et satisfaisante. Appréciez cette délice culinaire qui apporte de la chaleur à votre table!