1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Épaule d'agneau
L'épaule d'agneau est une coupe de viande pleine de saveur, connue pour sa tendreté et son goût riche. Originaire de la cuisine traditionnelle méditerranéenne, elle est souvent cuite lentement à la perfection, permettant au persillage de fondre et d'infuser la viande d'une jutosité alléchante. Renfermant des protéines et des nutriments essentiels, l'épaule d'agneau fournit également des vitamines B12 et du zinc, soutenant un système immunitaire sain. Bien qu'elle puisse être plus grasse, la déguster avec modération, surtout si elle est équilibrée avec des légumes, peut en faire un repas délicieux et satisfaisant. Idéale pour les ragoûts, les rôtis ou les barbecues, l'épaule d'agneau apporte un goût du monde à votre table.
