1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 23.5 g | 117% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 2.4 g | 8% | |
| Sucres | 3.5 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 470.6 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Rendang d'agneau
Le Rendang d'Agneau est un plat indonésien riche et succulent, renommé pour son mélange tentant d'épices. Ce chef-d'œuvre mijoté met en vedette des morceaux tendres d'agneau mijotés dans une sauce aromatique au lait de coco infusée de citronnelle, de galanga et d'un mélange d'herbes aromatiques. Issu de la culture Minangkabau, le Rendang est souvent servi lors des occasions spéciales et est célébré pour ses saveurs profondes et complexes. Bien qu'il offre une expérience gustative délicieuse, il est également riche en calories et en graisses saturées en raison du lait de coco. Cependant, l'utilisation de morceaux maigres d'agneau et d'épices saines peuvent apporter des nutriments bénéfiques. Savourez ce voyage gustatif aromatique dans la cuisine d'Asie du Sud-Est!
