1 serving (100 grams) contains 168 calories, 26.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
Calories |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.4 g | 14% | |
| Graisses saturées | 4.0 g | 20% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 1014.3 mg | 338% | |
| Sodium | 185.7 mg | 8% | |
| Glucides totaux | 9.0 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 62.1 g | 124% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 19.0 mg | 1% | |
| Fer | 19.8 mg | 110% | |
| Potassium | 904.8 mg | 19% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Foie d'Agneau est un abat riche en nutriments, riche en vitamines A, B12, et en minéraux essentiels tels que le fer et le cuivre. Un pilier des cuisines méditerranéennes et moyen-orientales, il est souvent présenté dans des plats comme le pâté, les kebabs, ou sauté avec des herbes et des épices. Riche en protéines et rempli d'antioxydants, le foie d'agneau soutient les niveaux d'énergie et la santé globale. Cependant, en raison de sa haute teneur en vitamine A, il est préférable de le savourer avec modération. Élevez vos repas avec cet ingrédient savoureux et nutritif qui vous connecte aux anciennes traditions culinaires.