1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 47.6 g | 61% | |
| Graisses saturées | 19.0 g | 95% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 178.6 mg | 59% | |
| Sodium | 166.7 mg | 7% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 42.9 g | 85% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 595.2 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About épaule d'agneau
L'épaule d'agneau est une coupe savoureuse appréciée pour sa tendreté et son goût riche. Originaire de l'épaule de l'agneau, elle regorge de nutriments essentiels, y compris des protéines, du fer et du zinc, en en faisant un excellent choix pour un repas copieux. Souvent utilisée dans les cuisines méditerranéennes et du Moyen-Orient, l'épaule d'agneau brille dans les plats mijotés comme les ragoûts et les currys, où son persillage infuse les plats d'humidité et de profondeur. Bien qu'elle soit plus grasse que les coupes maigres, profiter de l'épaule d'agneau avec modération peut faire partie d'une alimentation équilibrée qui célèbre l'indulgence et la saveur.
