1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Enregistrez ce repas dans SnapCalorie
Informations nutritionnelles
Calories |
66 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 14 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 15 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 6.4 g | 22% | |
| Sucres | 3 g | ||
| protéines | 3.8 g | 7% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 164 mg | 12% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 598 mg | 12% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About ladies fingers
Les gombos sont des légumes verts vibrants, également connus sous le nom d'okras, très appréciés dans les cuisines du monde entier, en particulier dans les plats du sud de l'Inde et du Moyen-Orient. Riches en nutriments, ils sont riches en vitamines A, C et K, ainsi qu'en fibres, favorisant la santé digestive et aidant à réguler la glycémie. Leur texture unique, légèrement visqueuse, les rend parfaits pour la friture, la cuisson à la poêle ou pour les ajouter aux ragoûts. Bien qu'ils soient faibles en calories, il est préférable de les déguster avec modération lorsqu'ils sont cuisinés avec des sauces riches ou des huiles. Découvrez la délicieuse polyvalence des gombos, un ajout sain à n'importe quel repas!
