1 serving (100 grams) contains 33 calories, 1.9 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calories |
49.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.3 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0.1 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10.4 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 11.2 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 2.2 g | ||
| protéines | 2.8 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 122.4 mg | 9% | |
| Fer | 0.9 mg | 5% | |
| Potassium | 446.3 mg | 9% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le gombo, également connu sous le nom d'okra, est un légume vert vif réputé pour son goût unique légèrement sucré et sa texture croquante. Originaire d'Afrique et populaire dans les cuisines du sud de l'Inde et du Moyen-Orient, c'est un ingrédient phare de plats comme le gumbo et le curry. Riche en nutriments essentiels, le gombo est riche en vitamines A, C et K, ainsi qu'en fibres, ce qui en fait un excellent aliment pour la digestion et la santé du cœur. Faible en calories et riche en antioxydants, ce légume polyvalent peut rehausser n'importe quel repas tout en soutenant votre bien-être général.