1 serving (100 grams) contains 112 calories, 3.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.2 grams of carbohydrates.
Calories |
224 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.4 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 10 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 46.4 g | 16% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 0.2 g | ||
| protéines | 7.6 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 16 mg | 1% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 116 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Kuskus est un plat délicieux et polyvalent originaire de l'Afrique du Nord, principalement composé de semoule de blé dur cuite à la vapeur. Ce grain moelleux est souvent associé à une variété de légumes, viandes ou légumineuses, créant un repas copieux et réconfortant. Riche en glucides et une bonne source de protéines, le kuskus est non seulement satisfaisant mais fournit également des nutriments essentiels. Il est pauvre en matières grasses et peut être une excellente base pour des plats sains lorsqu'il est associé à des ingrédients frais. Avec sa capacité à absorber les saveurs et les textures, le kuskus est un ajout délicieux à toute aventure culinaire.