1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.4 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 90.5 mg | 3% | |
| Glucides totaux | 154.5 g | 56% | |
| Fibres alimentaires | 50 g | 178% | |
| Sucres | 7.6 g | ||
| protéines | 18.6 g | 37% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Fer | 98.6 mg | 547% | |
| Potassium | 6011.9 mg | 127% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About turmeric
Le Kurkuma est une épice jaune vif dérivée de la racine de la plante Curcuma longa, originaire d'Asie du Sud. Connu pour sa saveur chaude et terreuse, il est un élément incontournable de la cuisine indienne, souvent présent dans les curry et les plats de riz. Riche en curcumine, un puissant antioxydant, le Kurkuma est célébré pour ses propriétés anti-inflammatoires et stimulantes du système immunitaire. De plus, il a été lié à l'amélioration des fonctions cérébrales et de la santé cardiaque. Apprécié dans les plats salés et sucrés, le Kurkuma n'est pas seulement un délice culinaire ; c'est un ajout bénéfique à votre alimentation.
