1 serving (100 grams) contains 250 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calories |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.9 g | 15% | |
| Graisses saturées | 4.8 g | 24% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 357.1 mg | 15% | |
| Glucides totaux | 119.0 g | 43% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 47.6 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kumbalappam est un plat traditionnel du Kerala, en Inde, principalement composé de farine de riz, de noix de coco et de bananes écrasées. Cette délicieuse gâterie est cuite à la vapeur dans des feuilles de bananier, lui donnant une arôme et une saveur uniques. La combinaison d'ingrédients rend le Kumbalappam naturellement sucré, nutritif et riche en graisses saines de la noix de coco. Sans gluten, c'est une option saine pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Apprécié en tant que délice au petit-déjeuner ou en tant que snack, le Kumbalappam reflète magnifiquement le patrimoine culinaire vibrant du Kerala tout en offrant un délicieux goût de santé à chaque bouchée.