1 serving (150 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 31.5 g | 40% | |
| Graisses saturées | 12.6 g | 63% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 23.7 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La Kufta est un délicieux plat du Moyen-Orient composé de viande hachée assaisonnée, souvent mélangée avec des épices, des oignons et des herbes, façonnée en galettes ou en brochettes. Originaire de régions comme le Liban et la Turquie, ces savoureux morceaux sont typiquement grillés ou cuits au four à la perfection. Bien qu'ils soient riches en protéines, la kufta peut varier en santé en fonction de la méthode de cuisson et des ingrédients, les versions cuites au four étant une option plus légère. Appréciée avec des légumes frais ou dans des wraps, la kufta est un choix savoureux et satisfaisant qui apporte une touche de la Méditerranée à votre table.