1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 17.6 g | 22% | |
| Graisses saturées | 5.9 g | 29% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodium | 705.9 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 3.5 g | 12% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.5 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.1 mg | 3% | |
| Fer | 3.5 mg | 19% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kudal Kari est un plat vibrant et savoureux des rues côtières de l'Inde, particulièrement connu dans la région du Konkan. Ce curry copieux se compose de morceaux tendres de chèvre ou d'agneau, mijotés dans un mélange riche d'épices aromatiques, de noix de coco fraîche et d'une pointe de tamarin, lui donnant une douceur et une acidité uniques. Riche en protéines et en vitamines, le Kudal Kari est non seulement délicieux mais aussi nourrissant. Bien qu'il soit indulgent en raison de sa texture crémeuse, l'utilisation d'ingrédients naturels le rend sain. Découvrez un goût authentique de la cuisine indienne avec le Kudal Kari, une parfaite fusion de saveur et de tradition.