1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 18.9 g | 24% | |
| Graisses saturées | 7.5 g | 37% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 9.4 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.2 mg | 3% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Krautfleisch est un plat allemand copieux qui combine des morceaux tendres de viande, généralement du porc ou du bœuf, avec une généreuse portion de chou sauté. Souvent assaisonné avec de l'oignon, des graines de carvi et des saveurs fumées, ce repas réconfortant provient de la cuisine traditionnelle allemande, reflétant les racines rustiques de la cuisine bavaroise. Bien que le Krautfleisch soit riche en protéines et regorge des bienfaits nutritionnels du chou, tels que les vitamines C et K, il peut être riche en matières grasses, en fonction de la viande utilisée. Apprécié chaud, ce plat est parfait pour ceux qui recherchent une saveur satisfaisante et robuste emballée dans chaque bouchée.