1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Calories |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 0.5 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 19.0 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 7.4 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 2.6 g | 9% | |
| Sucres | 6.0 g | ||
| protéines | 2.9 g | 5% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Fer | 1.0 mg | 5% | |
| Potassium | 621.4 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les courgettes coréennes sont un légume vibrant et polyvalent communément trouvé dans la cuisine coréenne, connu sous le nom de "호박" ou "hobak". Elles offrent une saveur douce légèrement sucrée et une texture tendre et croquante, idéales pour les sautés, les ragoûts ou simplement grillées. Riche en vitamines A et C, ainsi qu'en fibres, les courgettes coréennes favorisent une digestion saine et soutiennent la fonction immunitaire. Faibles en calories et riches en antioxydants, elles sont un choix nutritif qui ajoute de la couleur et de la saveur à vos repas. Que ce soit dans des plats traditionnels comme des crêpes de courgettes ou en accompagnement frais, les courgettes coréennes sont un ajout délicieux et sain à toute assiette.