1 serving (300 grams) contains 378 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calories |
297.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3.9 g | 5% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 944.9 mg | 41% | |
| Glucides totaux | 63.0 g | 22% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 5.5 g | 11% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.6 mg | 1% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 118.1 mg | 2% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Tteokbokki coréen est une street food populaire composée de galettes de riz moelleuses, appelées tteok, mijotées dans une sauce épicée-sucrée. Ce plat emblématique est originaire de Corée et est souvent apprécié en tant que snack ou un repas copieux. La sauce est généralement composée de gochujang, une pâte de piment fermentée, qui lui donne une couleur rouge vif et un coup de chaleur délicieusement épicé. Le Tteoboki peut également inclure des ingrédients comme des gâteaux de poisson, des œufs durs et des oignons verts, ajoutant à son profil de saveurs unique. Bien que ce soit un plat réconfortant et savoureux, il peut être riche en glucides et sodium, donc il est préférable de le savourer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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