1 serving (350 grams) contains 200 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
135.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.4 g | 6% | |
| Graisses saturées | 1.4 g | 7% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodium | 810.8 mg | 35% | |
| Glucides totaux | 10.1 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.4 g | 5% | |
| Sucres | 2.0 g | ||
| protéines | 10.1 g | 20% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 67.6 mg | 5% | |
| Fer | 1.4 mg | 7% | |
| Potassium | 270.3 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About soupe coréenne aux fruits de mer et au tofu
La soupe de fruits de mer et de tofu coréenne est un plat délicieux et nourrissant qui réchauffe l'âme. Cette soupe savoureuse met en vedette du tofu tendre, un assortiment de fruits de mer frais comme des crevettes et des palourdes, et des légumes vibrants mijotant dans un bouillon robuste et épicé infusé de gochujang et d'ail. Originaire de la cuisine coréenne, elle est riche en umami mais aussi en protéines, en acides gras sains et en nutriments essentiels. Le tofu apporte une texture crémeuse, tandis que les fruits de mer apportent un goût de l'océan, en faisant un plat réconfortant parfait qui est à la fois satisfaisant et conscient de la santé. Profitez d'un bol de cette soupe délicieuse et réchauffez-vous à chaque gorgée !
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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