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Tataki de steak coréen

Tataki de steak coréen

Appetizer

Évaluation de l'élément: 67/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calories
31.5
protéines
15.8
glucides
23.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.6g)
Calories
394.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 23.7 g 30%
Graisses saturées 7.9 g 39%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 78.9 mg 26%
Sodium 788.6 mg 34%
Glucides totaux 15.8 g 5%
Fibres alimentaires 3.2 g 11%
Sucres 7.9 g
protéines 31.5 g 63%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.3 mg 3%
Fer 3.2 mg 17%
Potassium 473.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

Source de calories

15.7%
31.3%
53.0%
Matières grasses: 213 cal (53.0%)
Protéines: 126 cal (31.3%)
Glucides: 63 cal (15.7%)

About Tataki de steak coréen

Le Tataki de bœuf coréen est un plat délicieux qui mélange les saveurs riches de la cuisine coréenne avec la simplicité élégante du tataki japonais. Il met en scène des tranches fines et tendres de bœuf, souvent marinées dans un mélange savoureux de sauce soja, d'huile de sésame et d'ail, offrant une explosion d'umami à chaque bouchée. Accompagné de garnitures vibrantes comme des légumes frais, il offre une expérience colorée et nourrissante. Faible en glucides et riche en protéines, ce plat est une excellente option pour ceux qui cherchent un repas sain. Savourez-le froid ou à température ambiante, faisant du Tataki de bœuf coréen un choix rafraîchissant pour toutes les occasions.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.