1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.7 g | 50% | |
| Graisses saturées | 15.9 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodium | 1269.8 mg | 55% | |
| Glucides totaux | 15.9 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 12.7 g | ||
| protéines | 31.7 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.7 mg | 2% | |
| Fer | 3.2 mg | 17% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Les Côtes courtes coréennes sont un plat savoureux enraciné dans la cuisine coréenne, avec des côtes de bœuf marinées tendres qui sont souvent grillées ou braisées à la perfection. Généralement assaisonnées d'un mélange de sauce soja, d'ail, de gingembre et de sucre, ces côtes offrent un profil sucré et salé qui chatouille les papilles. Bien qu'elles offrent une saveur riche et satisfaisante, il est important de noter que le plat est riche en matières grasses, en faisant une délicieuse indulgence à savourer avec modération. Servies avec un accompagnement de riz cuit à la vapeur et de légumes frais, les Côtes courtes coréennes offrent une expérience délicieuse célébrant l'art de la cuisine coréenne.