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gâteau de poisson coréen

gâteau de poisson coréen

Appetizer

Évaluation de l'élément: 65/100

1 serving (50 grams) contains 75 calories, 5.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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375
calories
25
protéines
25
glucides
17.5
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (250g)
Calories
375
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.5 g 22%
Graisses saturées 3.8 g 19%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 75 mg 25%
Sodium 1250 mg 54%
Glucides totaux 25 g 9%
Fibres alimentaires 0 g 0%
Sucres 5 g
protéines 25 g 50%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 50 mg 3%
Fer 2.5 mg 13%
Potassium 250 mg 5%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

28.0%
28.0%
44.1%
Matières grasses: 157 cal (44.1%)
Protéines: 100 cal (28.0%)
Glucides: 100 cal (28.0%)

About gâteau de poisson coréen

Les cake au poisson coréens sont un plat délicieux et polyvalent principalement composé de pâte de poisson, souvent associée à de l'amidon et à divers assaisonnements. Originaire de la cuisine traditionnelle coréenne, il est souvent apprécié dans des soupes, des ragoûts ou en tant que nourriture de rue. Pauvre en calories et riche en protéines, le cake au poisson coréen offre une option saine lorsqu'il est préparé avec des ingrédients frais. Cependant, il peut être riche en sodium, surtout lorsqu'il est frit. Que ce soit dégusté dans un bol chaud de tteokbokki ou sur une brochette, le cake au poisson coréen est une partie délicieuse et emblématique du patrimoine culinaire de la Corée.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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