Ragoût de bœuf coréen au tofu

Ragoût de bœuf coréen au tofu

Dinner

Évaluation de l'élément: 72/100

1 serving (350 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
168.9
calories
13.5
protéines
10.1
glucides
8.1
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (236.5g)
Calories
168.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 8.1 g 10%
Graisses saturées 2.7 g 13%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 33.8 mg 11%
Sodium 540.5 mg 23%
Glucides totaux 10.1 g 3%
Fibres alimentaires 1.4 g 5%
Sucres 2.0 g
protéines 13.5 g 27%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 67.6 mg 5%
Fer 1.4 mg 7%
Potassium 202.7 mg 4%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Source de calories

24.1%
32.3%
43.6%
Matières grasses: 72 cal (43.6%)
Protéines: 54 cal (32.3%)
Glucides: 40 cal (24.1%)

About Ragoût de bœuf coréen au tofu

Le ragoût de tofu au bœuf coréen est un plat copieux et réconfortant qui marie tendreté du bœuf, tofu riche en protéines et légumes frais, le tout mijoté dans un bouillon savoureux et épicé. Originaire de Corée, ce ragoût fait partie de la cuisine coréenne traditionnelle, réputée pour ses saveurs riches et ses ingrédients sains. Riche en nutriments essentiels, le tofu apporte une protéine végétale, tandis que le bœuf apporte du fer et de la saveur. Avec les légumes vibrants, il offre un arc-en-ciel de vitamines, en faisant un choix nutritif. Savourez ce délicieux ragoût pour un repas satisfaisant qui réchauffe à la fois le corps et l'âme !