1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 41.2 g | 52% | |
| Graisses saturées | 17.6 g | 88% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodium | 941.2 mg | 40% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 9.4 g | ||
| protéines | 29.4 g | 58% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Fer | 2.9 mg | 16% | |
| Potassium | 352.9 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Côtes courtes de bœuf coréen
Les côtes courtes de bœuf coréen sont une coupe tendre et savoureuse, marinée dans un mélange savoureux de sauce soja, d'ail et d'huile de sésame. Originaire de Corée, ce plat est un incontournable du barbecue coréen, célèbre pour sa texture riche et fondante en bouche. Chaque bouchée offre un parfait équilibre entre des notes sucrées et salées, grâce au sucre roux et à la poire souvent inclus dans la marinade. Bien que délicieuses, il est important de noter que le persillage du bœuf ajoute une richesse supplémentaire, en faisant une gourmandise à apprécier avec modération. Découvrez les saveurs audacieuses et le patrimoine culturel de la Corée avec cette délicieuse spécialité!
