Boeuf coréen bulgogi

Boeuf coréen bulgogi

Dinner

Évaluation de l'élément: 66/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calories
29.4
protéines
23.5
glucides
17.6
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.3g)
Calories
352.9
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 17.6 g 22%
Graisses saturées 5.9 g 29%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 82.4 mg 27%
Sodium 941.2 mg 40%
Glucides totaux 23.5 g 8%
Fibres alimentaires 2.4 g 8%
Sucres 11.8 g
protéines 29.4 g 58%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 35.3 mg 2%
Fer 2.9 mg 16%
Potassium 411.8 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Source de calories

25.4%
31.8%
42.8%
Matières grasses: 158 cal (42.8%)
Protéines: 117 cal (31.8%)
Glucides: 94 cal (25.4%)

About Boeuf coréen bulgogi

Le Bulgogi de Bœuf coréen est un plat savoureux composé de fines tranches de bœuf mariné, généralement du rumsteck ou de l'entrecôte, sauté jusqu'à ce qu'il soit tendre et caramélisé. Originaire de Corée, cette base bien-aimée propose une marinade savoureux-sucrée de sauce soja, sucre, ail et huile de sésame, lui donnant cette saveur umami caractéristique. Souvent servi avec un accompagnement de légumes ou enveloppé dans des feuilles de laitue, il est non seulement délicieux mais aussi un repas équilibré. Alors que la marinade ajoute de la profondeur et de la douceur, les coupes maigres de bœuf fournissent des protéines, en en faisant une option savoureuse mais copieuse pour toute table. Appréciez les saveurs riches de ce plat classique, parfait pour partager avec famille et amis!