1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 39.4 g | 50% | |
| Graisses saturées | 15.8 g | 79% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodium | 1261.8 mg | 54% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 12.6 g | ||
| protéines | 31.5 g | 63% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 3.9 mg | 21% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Poitrine de bœuf coréenne
Le Brisket de bœuf coréen est un morceau tendre et savoureux de viande, mariné dans un mélange savoureux de sauce soja, d'ail, de gingembre et d'huile de sésame. Originaire de Corée, ce plat est un pilier de la culture du barbecue coréen, souvent servi aux côtés de banchan vibrants, ou plats d'accompagnement. Bien que le brisket soit riche en protéines, il contient également une teneur en matières grasses plus élevée, en en faisant une option délicieuse et indulgente. Accompagné de légumes frais et de riz aromatique, le Brisket de bœuf coréen offre un équilibre entre richesse savoureuse et bonté saine, parfait pour satisfaire vos papilles tout en vous délectant d'un morceau de patrimoine culinaire.
