1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calories |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.8 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 16.7 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La salade coréenne de germes de soja est un plat dynamique et rafraîchissant qui met en valeur la texture croustillante des frais pousses de soja mungo. Originaire de Corée, cette salade est traditionnellement assaisonnée avec de l'huile de sésame, de l'ail, de la sauce soja et une touche de vinaigre, créant un équilibre parfait entre des saveurs salées et acidulées. Riche en vitamines et minéraux, les pousses de soja sont faibles en calories et favorisent la santé digestive, ce qui en fait un choix nutritif. Souvent servie comme banchan, ou plat d'accompagnement, la salade coréenne de germes de soja est un délicieux complément à tout repas, ajoutant à la fois de la saveur et une touche saine à votre table.