1 serving (300 grams) contains 150 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calories |
118.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.3 g | 8% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 1.6 g | 5% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 78.7 mg | 6% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 236.2 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La soupe de tofu coréenne, aussi connue sous le nom de Sundubu-jjigae, est un plat réconfortant et délicieux de la cuisine coréenne. Elle est composée d'un tofu soyeux, de légumes frais et comprend souvent des fruits de mer ou de la viande, le tout mijoté dans un bouillon épicé et riche à base de gochugaru, ou flocons de piments rouges coréens. Riche en protéines et vitamines, c'est une option saine qui réchauffe le cœur. Les ingrédients nutritifs la rendent également peu calorique, vous permettant de vous faire plaisir sans culpabilité. Associée parfaitement avec du riz cuit à la vapeur, la soupe de tofu coréenne est un incontournable pour quiconque désire les saveurs authentiques!