1 serving (100 grams) contains 60 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calories |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 7.1 g | 9% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 14.3 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 4.8 g | ||
| protéines | 9.5 g | 19% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 2.4 mg | 13% | |
| Potassium | 357.1 mg | 7% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
La salade de germes de soja coréenne est un plat vibrant et rafraîchissant, provenant de la cuisine coréenne traditionnelle. Faite avec des germes de soja croquants blanchis, elle est souvent agrémentée d'ail frais, d'huile de sésame et d'un soupçon de sauce soja pour plus de saveur. Cette salade est non seulement délicieuse mais aussi riche en éléments nutritifs, étant faible en calories et riche en fibres et en vitamines. Parfaite en tant qu'accompagnement ou en-cas léger, elle incarne l'équilibre des saveurs et de la santé pour lesquels la nourriture coréenne est connue. Appréciez sa texture croustillante et son arôme de noisette pour une expérience vraiment authentique!