1 serving (100 grams) contains 10 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
23.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
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| Matières grasses totales | 0 g | 0% | |
| Graisses saturées | 0 g | 0% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 11.9 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 7.1 g | 25% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 0.5 g | 1% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 102.4 mg | 7% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 0 mg | 0% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Konjac est une plante polyvalente originaire d'Asie, connue pour sa racine unique et gélatineuse. Riche en glucomannane, une fibre soluble, le Konjac est faible en calories et riche en nutriments, ce qui en fait un choix populaire pour la gestion du poids. Utilisé dans la cuisine japonaise traditionnelle, il est souvent transformé en nouilles shirataki et en konnyaku, offrant une texture merveilleuse tout en absorbant les saveurs. Ce super-aliment favorise la santé digestive, aide à réguler la glycémie et vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. Avec ses nombreux bienfaits pour la santé, le Konjac est un ajout délicieux à vos repas!