1 serving (350 grams) contains 650 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
439.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 16.9 g | 21% | |
| Graisses saturées | 6.8 g | 34% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.3 mg | 15% | |
| Sodium | 540.5 mg | 23% | |
| Glucides totaux | 50.7 g | 18% | |
| Fibres alimentaires | 2.0 g | 7% | |
| Sucres | 3.4 g | ||
| protéines | 20.3 g | 40% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 67.6 mg | 5% | |
| Fer | 2.0 mg | 11% | |
| Potassium | 270.3 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Biryani d'agneau de Kolkata
Le biryani à l'agneau de Kolkata est un plat de riz parfumé et superposé qui provient des rues animées de Kolkata. Ce chef-d'œuvre culinaire mêle de l'agneau mariné tendre à du riz basmati parfumé, infusé avec des épices aromatiques comme la cardamome, les clous de girofle et le safran. Traditionnellement cuit en style dum, ce biryani se caractérise par son ajout signature de pommes de terre, ajoutant une touche délicieuse. Bien qu'il soit indulgent avec ses saveurs et textures riches, l'utilisation de viande maigre et d'épices apporte des protéines et de la chaleur. Une parfaite harmonie de goût et de tradition, le biryani à l'agneau de Kolkata est un plat qui ravit les sens, vraiment un festin pour toute occasion!
