1 serving (300 grams) contains 450 calories, 8.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
354.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 11.8 g | 15% | |
| Graisses saturées | 3.9 g | 19% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 7.9 mg | 2% | |
| Sodium | 629.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 47.2 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 3.9 g | 13% | |
| Sucres | 3.1 g | ||
| protéines | 6.3 g | 12% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 39.4 mg | 3% | |
| Fer | 1.6 mg | 8% | |
| Potassium | 315.0 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Biryani aux pommes de terre de Kolkata
Le biryani aux pommes de terre de Kolkata est un mélange somptueux de riz basmati parfumé, de pommes de terre tendres, et d'épices délicates, venant des rues animées de Kolkata. Ce plat emblématique est une variante appréciée du biryani traditionnel, mettant en vedette des pommes de terre moelleuses et succulentes qui absorbent des saveurs riches. Rehaussé de cardamome, de clous de girofle et d'une pointe de safran, chaque bouchée est une aventure culinaire. Bien qu'il offre une explosion délicieuse de saveurs, l'utilisation généreuse de ghee et d'épices aromatiques signifie qu'il est préférable de le déguster avec modération. Parfait pour un repas réconfortant, le biryani aux pommes de terre de Kolkata incarne l'essence de la cuisine bengalie, vous emmenant dans un voyage savoureux inoubliable.
