1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
110.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 4.7 g | 6% | |
| Graisses saturées | 0.8 g | 4% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 236.6 mg | 10% | |
| Glucides totaux | 15.8 g | 5% | |
| Fibres alimentaires | 6.3 g | 22% | |
| Sucres | 7.9 g | ||
| protéines | 3.2 g | 6% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.1 mg | 4% | |
| Fer | 0.8 mg | 4% | |
| Potassium | 630.9 mg | 13% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Salade de kohlrabi
La salade de chou-rave est un plat rafraîchissant et vibrant qui met en valeur la saveur croquante et légère du chou-rave, un légume polyvalent de la famille du chou. Cette salade comprend généralement du chou-rave râpé, des carottes et un mélange de poivrons colorés, le tout assaisonné d'une vinaigrette citronnée. Originaire de la cuisine allemande et d'Europe de l'Est, elle est souvent appréciée pendant les mois plus chauds, offrant un croquant délicieux à chaque bouchée. Riche en vitamines C et K, ainsi qu'en antioxydants, cette salade est non seulement délicieuse mais favorise également la santé globale. Parfaite comme plat d'accompagnement ou comme déjeuner léger, la salade de chou-rave est un choix nutritif pour n'importe quel repas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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