1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calories |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.6 g | 30% | |
| Graisses saturées | 9.4 g | 47% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodium | 754.7 mg | 32% | |
| Glucides totaux | 18.9 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 2.8 g | 10% | |
| Sucres | 4.7 g | ||
| protéines | 14.2 g | 28% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 94.3 mg | 7% | |
| Fer | 1.9 mg | 10% | |
| Potassium | 377.4 mg | 8% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le curry de kofta est un plat délicieux et aromatique originaire des riches traditions culinaires de l'Asie du Sud. Il présente des boulettes de viande épicées et succulentes faites à partir de viande hachée - souvent d'agneau, de bœuf ou de poulet - combinées à des herbes aromatiques et des épices parfumées. Ces koftas sont mijotées dans une sauce luscious à base de tomate, infusée d'ingrédients comme l'ail, le gingembre et un mélange d'épices chaudes. Bien que le curry de kofta puisse être indulgent, il offre une bonne source de protéines et, lorsqu'il est fait avec des viandes maigres, peut être une option plus saine. Apprécié avec du riz ou du naan, c'est un plat réconfortant qui réchauffe le cœur !