1 serving (100 grams) contains 44 calories, 1.8 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 7.6 grams of carbohydrates.
Calories |
104.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 3 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.2 g | 1% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 4.8 mg | 0% | |
| Glucides totaux | 18 g | 6% | |
| Fibres alimentaires | 9.0 g | 32% | |
| Sucres | 12.6 g | ||
| protéines | 4.2 g | 8% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.0 mg | 2% | |
| Fer | 2.7 mg | 15% | |
| Potassium | 292.9 mg | 6% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Schnitzel de Kohlrabi est un délicieux et innovant twist sur un plat classique, originaire de la cuisine d'Europe centrale. Cette friandise délicieuse propose de larges tranches de tendre kohlrabi, enrobées d'un mélange croustillant de chapelure et légèrement frites à la perfection dorée. Riche en nutriments, le kohlrabi est faible en calories, riche en fibres et en vitamines C et K, faisant de ce schnitzel une alternative plus saine aux options de viande traditionnelles. Servi avec un filet de citron ou une salade fraîche, le Schnitzel de Kohlrabi offre une bouchée satisfaisante à la fois saine et savoureuse. Parfait pour les végétariens et pour ceux qui cherchent à explorer de nouvelles saveurs!