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Kitchari

Kitchari

Dinner

Évaluation de l'élément: 79/100

1 serving (250 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
330.2
calories
11.3
protéines
56.6
glucides
4.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (235.8g)
Calories
330.2
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.7 g 6%
Graisses saturées 0.9 g 4%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 377.4 mg 16%
Glucides totaux 56.6 g 20%
Fibres alimentaires 7.5 g 26%
Sucres 1.9 g
protéines 11.3 g 22%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 75.5 mg 5%
Fer 2.8 mg 15%
Potassium 377.4 mg 8%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🍯 Low sugar

Source de calories

72.1%
14.4%
13.5%
Matières grasses: 42 cal (13.5%)
Protéines: 45 cal (14.4%)
Glucides: 226 cal (72.1%)

About Kitchari

Le Kitchari est un plat nourrissant ancré dans la cuisine ayurvédique, souvent apprécié pour sa simplicité et ses propriétés curatives. Ce plat réconfortant combine du riz basmati et des flocons de haricots mungo jaunes, assaisonné avec des épices comme le curcuma, le cumin et le gingembre. Riche en protéines et en fibres, le Kitchari favorise la digestion et la détoxification. Souvent apprécié comme un repas purifiant, il est sans gluten et peut être végétalien, le rendant adapté à divers régimes. Avec ses saveurs chaudes et aromatiques et ses bienfaits pour la santé, le Kitchari est plus que de la nourriture; c'est une expérience revigorante pour le corps et l'esprit.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.