1 serving (100 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 2.4 g | 3% | |
| Graisses saturées | 0.5 g | 2% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 0 mg | 0% | |
| Sodium | 23.8 mg | 1% | |
| Glucides totaux | 71.4 g | 25% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 11.9 g | 23% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Fer | 3.6 mg | 20% | |
| Potassium | 238.1 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About kisra
Le Kisra est un pain plat traditionnel soudanais fabriqué à partir de sorgho fermenté ou de farine de blé, connue pour sa saveur unique légèrement acidulée. Originaire du cœur du Soudan, ce plat de base est souvent apprécié avec des ragoûts, des sauces et des légumes, en en faisant un accompagnement polyvalent à tout repas. Riche en fibres et faible en matières grasses, le Kisra est une alternative plus saine à de nombreuses autres options de pain, offrant une énergie soutenue sans lourdeur. Ses ingrédients simples et naturels contribuent à son caractère sain, faisant du Kisra un choix délicieux et nourrissant pour ceux en quête d'un goût de cuisine soudanaise authentique.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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