kishk

kishk

Snack

Évaluation de l'élément: 82/100

1 serving (50 grams) contains 175 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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833.3
calories
28.6
protéines
166.7
glucides
4.8
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
833.3
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 4.8 g 6%
Graisses saturées 1.2 g 6%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 0 mg 0%
Sodium 23.8 mg 1%
Glucides totaux 166.7 g 60%
Fibres alimentaires 11.9 g 42%
Sucres 4.8 g
protéines 28.6 g 57%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 95.2 mg 7%
Fer 7.1 mg 39%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Source de calories

80.9%
13.9%
5.2%
Matières grasses: 43 cal (5.2%)
Protéines: 114 cal (13.9%)
Glucides: 666 cal (80.9%)

About kishk

Le Kishk est un plat traditionnel du Moyen-Orient fabriqué à partir de céréales fermentées, généralement du blé ou de l'orge, mélangées avec du yaourt et des épices. Originaire de la région du Levant, il offre une saveur riche et acidulée qui est à la fois réconfortante et nutritive. Riche en probiotiques, le Kishk favorise la santé intestinale et est riche en fibres, ce qui en fait une option saine pour votre alimentation. Souvent apprécié dans les soupes ou comme base pour les ragoûts, le Kishk n'est pas seulement un repas; c'est une expérience culinaire ancestrale qui apporte l'essence des traditions anciennes à la table moderne.