Kinilaw

Kinilaw

Appetizer

Évaluation de l'élément: 71/100

1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
317.5
calories
31.7
protéines
15.9
glucides
12.7
matières grasses

Informations nutritionnelles

1 tasse (238.1g)
Calories
317.5
% Valeur quotidienne*
Matières grasses totales 12.7 g 16%
Graisses saturées 3.2 g 16%
Graisses polyinsaturées 0 g
Cholestérol 79.4 mg 26%
Sodium 793.7 mg 34%
Glucides totaux 15.9 g 5%
Fibres alimentaires 1.6 g 5%
Sucres 3.2 g
protéines 31.7 g 63%
Vitamine D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Fer 1.6 mg 8%
Potassium 476.2 mg 10%

* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.

Attributs alimentaires

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Source de calories

20.9%
41.6%
37.5%
Matières grasses: 114 cal (37.5%)
Protéines: 126 cal (41.6%)
Glucides: 63 cal (20.9%)

About Kinilaw

Le Kinilaw est un plat rafraîchissant des Philippines préparé principalement à partir de poisson cru, généralement du thon ou du maquereau, mariné dans un mélange vibrant de vinaigre, de jus d'agrumes et d'épices. Souvent rehaussé d'oignons, de gingembre et de piment, ce plat unique met en valeur la riche héritage culinaire des Philippines. Le Kinilaw n'est pas seulement une entrée savoureuse mais aussi un choix sain, riche en protéines et en acides gras oméga-3, contribuant à la santé cardiaque. Apprécié froid, il est un mélange parfait de saveurs acidulées, épicées et salées, en faisant un must-try pour quiconque recherche un goût authentique de la cuisine philippine.