1 serving (245 grams) contains 145 calories, 7.9 grams of protein, 12.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calories |
144.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 12.1 g | 15% | |
| Graisses saturées | 2.9 g | 14% | |
| Graisses polyinsaturées | 3.8 g | ||
| Cholestérol | 17.1 mg | 5% | |
| Sodium | 872.2 mg | 37% | |
| Glucides totaux | 2.0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 1.0 g | 3% | |
| Sucres | 0.9 g | ||
| protéines | 7.9 g | 15% | |
| Vitamine D | 9.8 mcg | 49% | |
| Calcium | 76.0 mg | 5% | |
| Fer | 2.2 mg | 12% | |
| Potassium | 188.7 mg | 4% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Le carambolier est un délice tropical connu pour sa tranche unique en forme d'étoile et sa couleur jaune-vert vibrante. Regorgeant de saveurs, ce fruit exotique provient d'Asie du Sud-Est et est un aliment de base dans de nombreuses cuisines asiatiques. Rempli de vitamines essentielles comme la vitamine C et d'antioxydants, le carambolier soutient un système immunitaire sain et favorise une peau éclatante. Il est faible en calories et riche en fibres, ce qui en fait une collation sans culpabilité. Cependant, les personnes souffrant de problèmes rénaux doivent le consommer avec prudence en raison de sa teneur en acide oxalique. Savourez le carambolier frais, dans les salades ou sous forme de jus rafraîchissant et découvrez son charme tropical!