1 serving (400 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
207.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 14.8 g | 18% | |
| Graisses saturées | 4.7 g | 23% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 29.6 mg | 9% | |
| Sodium | 710.1 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 11.8 g | 4% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 8.9 g | 17% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 29.6 mg | 2% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 236.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kimchi jiggae with pork belly
Le Kimchi Jiggae au Ventre de Porc est un ragoût coréen copieux et plein de saveurs qui réchauffe l'âme. Ce plat réconfortant met en vedette du ventre de porc tendre mijoté dans un bouillon riche infusé de kimchi épicé et fermenté, de tofu et de légumes vibrants. Originaire de Corée, le kimchi jiggae est un plat traditionnel qui met en valeur les saveurs audacieuses de la cuisine coréenne. Puisant en probiotiques provenant du kimchi, il favorise la santé intestinale, tandis que le ventre de porc ajoute une richesse satisfaisante. Bien qu'indulgent, ce ragoût est un repas équilibré avec protéines, fibres et une explosion d'épices qui réveillent vos papilles. Parfait pour partager ou savourer en solo, c'est une délicieuse manière de découvrir l'essence de la cuisine coréenne réconfortante.
