1 serving (400 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calories |
118.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 5.9 g | 7% | |
| Graisses saturées | 1.2 g | 6% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodium | 710.1 mg | 30% | |
| Glucides totaux | 8.9 g | 3% | |
| Fibres alimentaires | 1.8 g | 6% | |
| Sucres | 3.0 g | ||
| protéines | 7.1 g | 14% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Fer | 1.2 mg | 6% | |
| Potassium | 236.7 mg | 5% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Kimchi Jigae est un ragoût coréen réconfortant qui associe les saveurs audacieuses et acidulées du kimchi fermenté à du tofu tendre, du porc savoureux et un mélange de légumes. Originaire de Corée, ce plat incarne la comfort food, souvent apprécié à la maison et lors de rassemblements familiaux. Riche en probiotiques provenant du kimchi, il est bénéfique pour la santé intestinale, tandis que le tofu offre un coup de pouce en protéines d'origine végétale. Bien qu'il soit consistant, les ragoûts peuvent être peu caloriques, surtout lorsqu'ils sont préparés avec de la viande maigre. Plongez dans un bol de Kimchi Jigae pour un délicieux goût de la Corée qui réchauffe l'âme!