1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calories |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.7 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.9 g | 39% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodium | 630.9 mg | 27% | |
| Glucides totaux | 7.9 g | 2% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 1.6 g | ||
| protéines | 39.4 g | 78% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Fer | 4.7 mg | 26% | |
| Potassium | 473.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Le Suya de Rognons est une délicieuse spécialité de rue originaire du Nigéria, composée de rognons de chèvre marinés, embrochés et grillés à la perfection. Les rognons sont assaisonnés avec un mélange riche d'épices, incluant du piment de Cayenne, du gingembre et de l'ail, leur donnant une saveur alléchante difficile à résister. Riche en protéines et en nutriments essentiels, ce plat offre une option plus saine par rapport au barbecue traditionnel. Bien que cela soit une friandise tentante, la modération est importante en raison de sa teneur en abats. Savourez le goût vibrant du Suya de Rognons, un véritable délice culinaire qui célèbre le cœur de la cuisine nigériane!