1 serving (140 grams) contains 220 calories, 37.8 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
219.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 6.5 g | 8% | |
| Graisses saturées | 2.0 g | 10% | |
| Graisses polyinsaturées | 1.6 g | ||
| Cholestérol | 994 mg | 331% | |
| Sodium | 560 mg | 24% | |
| Glucides totaux | 0 g | 0% | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | |
| Sucres | 0 g | ||
| protéines | 37.8 g | 75% | |
| Vitamine D | 61.6 mcg | 308% | |
| Calcium | 26.6 mg | 2% | |
| Fer | 8.1 mg | 45% | |
| Potassium | 187.6 mg | 3% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About rein
Le rein est un abat riche en nutriments, rempli de protéines, de fer et de vitamines essentielles comme la B12. Originaire de diverses cuisines du monde, il est particulièrement populaire dans des plats tels que le ragoût irlandais, le cassoulet et le curry de haricots rouges indiens. Bien que la viande de rein soit une excellente source de nutriments, il est important d'en consommer avec modération en raison de ses niveaux élevés de cholestérol. Pour un repas consistant qui peut être bénéfique pour votre corps lorsqu'il est préparé de manière saine, le rein est un choix délicieux pour les amateurs de découvertes culinaires!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - rein DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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