1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kibbeh
Le Kibbeh est un plat traditionnel du Moyen-Orient préparé à partir d'un mélange de boulgour finement moulu, d'oignons hachés et de viande hachée épicée, généralement d'agneau ou de bœuf. Originaire du Liban et de la Syrie, cette délicatesse savoureuse se décline en différentes formes, de la cuisson au four à la friture, et même servi cru dans certaines régions. Riche en protéines et en fibres, le Kibbeh offre une option nutritive, bien que les versions frites puissent être plus caloriques. Avec son histoire riche et ses ingrédients copieux, le Kibbeh est une délicieuse représentation de la cuisine levantine qui rassemble les gens autour de la table.
