1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informations nutritionnelles
Calories |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valeur quotidienne* |
|||
| Matières grasses totales | 23.8 g | 30% | |
| Graisses saturées | 7.1 g | 35% | |
| Graisses polyinsaturées | 0 g | ||
| Cholestérol | 71.4 mg | 23% | |
| Sodium | 714.3 mg | 31% | |
| Glucides totaux | 47.6 g | 17% | |
| Fibres alimentaires | 4.8 g | 17% | |
| Sucres | 2.4 g | ||
| protéines | 23.8 g | 47% | |
| Vitamine D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Fer | 4.8 mg | 26% | |
| Potassium | 476.2 mg | 10% | |
* Les pourcentages de la valeur quotidienne sont basés sur un régime alimentaire de 2 000 calories. Vos besoins quotidiens peuvent être supérieurs ou inférieurs en fonction de votre apport calorique.
Attributs alimentaires
Source de calories
About Kibbé
Le Kibbé est un plat traditionnel du Moyen-Orient principalement composé de boulghour finement moulue et de viande hachée, souvent du bœuf ou de l'agneau. Il présente un mélange unique d'épices, d'herbes et parfois de pignons, offrant une saveur riche et savoureuse. Originaire de la cuisine levantine, le Kibbé peut être servi cru, cuit au four ou frit. Bien qu'il offre un repas riche en protéines et en fibres provenant du boulghour, les versions frites peuvent être plus riches en gras. Dans l'ensemble, le Kibbé est un plat délicieux et polyvalent qui met en valeur les saveurs vibrantes de la culture du Moyen-Orient.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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